طرز تهیه شکلات با پودر کاکائو – ساده و مرحله به مرحله

یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌های جهان، شکلات است. این شیرینی خوشمزه به تنهایی، در طرز تهیه کیک شکلاتی یا انواع دسر مورد استفاده قرار می‌گیرد. فرقی ندارد چند ساله هستید، اگر به طعم شیرین علاقه داشته باشید، احتمالا یک خاطره خوب از خوردن صبحانه‌ای شامل چیز کیک شکلاتی با یک فنجان اسپرسو دارید و محال است اولین تصویری که از کیک تولد به ذهنتان می‌رسد، یک کیک شکلاتی با شمع‌های روی آن نباشد. همه‌ ما خوردن شکلات را دوست داریم و اگر دستی هم بر آشپزی داشته باشیم، بدمان نمی‌آید که طرز تهیه شکلات با پودر کاکائو را بدانیم تا در منزل هم آن را تهیه کنیم. شاید اصلا ساعت دو صبح هوس شکلات داشته باشیم و تنها دارایی‌مان مقداری پودر کاکائو باشد، پس بد نیست تهیه آن در منزل را هم بدانیم.

نکات مهم در طرز تهیه شکلات با پودر کاکائو

تهیه شکلات خانگی، دستور تهیه بسیار آسانی دارد. با این وجود شما می‌توانید با اضافه یا کم کردن برخی مواد، شکلاتی متفاوت تهیه کنید و از آن لذت ببرید. اگر می‌خواهید شکلات تهیه شده را کمی متفاوت‌تر کنید، در این بخش راهکارهای آن را خواهید یافت.

اضافه کردن انواع آجیل

اگر می‌خواهید شکلات شما طعم آجیل‌هایی مانند پسته، فندق یا بادام را داشته باش د، می‌توانید خردشده مغز آجیل‌های دلخواه‌تان را در مرحله آخر، پیش از گذاشتن مخلوط در فریزر به آن اضافه کنید. فراموش نکنید پیش از قرار دادن شکلات در فریزر، مخلوط را یکبار دیگر به خوبی هم بزنید تا مغزها به خوبی در آن پخش شوند.

تهیه شکلات شیری با پودر کاکائو

اگر می‌خواهید شکلات‌تان شیری شود، کافی است از مقداری پودر شیر استفاده کنید. دقت کنید که لازم است به میزان دلخواه از پودر کاکائو کم کرده و به جای آن پودر شیر اضافه کنید.